8個因素偷偷影響你的減肥效果

By | 2017-12-10

 

 

需要要減肥如何拒絕環境誘惑

在西餐廳,本來你已經吃得飽飽了,但那張介紹甜品的廣告卡在你面前晃啊晃,好誘人,于是你不自覺地又點了一份華麗的巧克力慕斯。

在電腦前看郵件,本來只想試一下新買的薯片好不好吃,可邊看邊吃,再一低頭時,薯片竟然被自己吃完了。

研究人員發現,食品包裝、分量、種類、器皿大小等等這些環境因素都影響著人們的選擇。可見我們吃東西,除了自己的胃需要,還存在著很多誘惑。如果我們了解到這些誘惑,就能適時提醒自己,避免讓它們破環減肥計劃了。

了解環境誘惑的存在,要減肥的你會馬上把甜品移到柜子里,會把糖果放回抽屜,會把水果和蔬菜放在冰箱顯眼的位置,會吃飯的時候故意放慢速度來避免吃得太多。

我們還列舉了下面八條常見的環境誘惑,不妨看一看,適當的時候要提醒自己哦。

1. 圖像、香味兒、聲音

煙熏肉的香味兒,爆米花的清脆聲音,廣告里熱呼呼香噴噴的漢堡,你能說這些對人們沒有誘惑力嗎?如果你不能抵抗誘惑,馬上轉臺,或者上廁所洗個臉吧。

2. 邊吃邊干別的

不專心吃的時候自然越吃越多,因為不吃多點你根本感覺不到食物的存在。看電視、看書、查看電子郵件、聽歡樂秀的時候,人們會不自覺地從大食品袋或者大罐子里不停掏著放進嘴里,不停地吃,不知不覺就把東西吃個精光,這就叫做“食物健忘癥”。

3. 到處都有好吃的食物

每到一個地方,你總有機會接觸食物——餐館、自動售貨機,甚至加油站。有食物又有胃,你就會想“吃吃無妨”了。

有個研究人員做了一個試驗:把糖果罐放在工作人員的桌面,他們一天平均吃了九顆糖,也不知道自己吃了多少;把糖果罐放在抽屜里,他們一天平均吃六顆;把糖果罐放在離桌子幾米的地方,他們一天平均只吃了四顆糖。

因此,把垃圾食品放在看不到又難拿的地方,把水果擺在顯眼的位置,能有效地把自己從中拯救出來。

4. 食物便宜,獲得途徑方便快捷

四處可見的快餐店,在超市買牙膏經過零食架,還有組合出售的食品,都有可能因為這個原因買了計劃之外的食物,然后為你帶來多余的熱量和脂肪。

營養學家建議一個星期限制自己只去不超過一次垃圾食品快餐店,在選擇食物的時候一定要提醒自己熱量不能超標。

5. 分量的詭計

餐館的食物分量不會按照你的減肥計劃安排,面對朋友聚會、聊天的時候,人們就不會留意自己該吃多少了,肥胖自然還是老樣子。

因此,無論在哪里用餐,都應當留意自己的分量,不能吃得太飽,熱量攝入不能超標。另一個方法是多吃一些熱量少的食物,含水分和纖維多的食物,比如水果、蔬菜、湯,這樣能滿足胃口,又不易發胖。

此外,把用餐速度降低,慢慢品嘗享受食物的滋味,也能有效控制食量。

6. 大包裝的食品

大包裝、家庭裝的總是便宜劃算些的,但如果是食品,就容易讓我們多吃了。研究人員發現相比小包裝,人們吃大包裝食品會多吃25%到50%,尤其是糖果零食。

便宜不是最好的,不妨轉買小包裝,甚至有獨立包裝的食品。此外,還應當戒除坐下來、休息、看電視的時候嚼零食的習慣,嘗試用一杯茶、一杯熱水或者一塊無糖香口膠。

7. 不那么精致的大號餐具

研究人員發現如果餐具是大號的,人們食量也會增加。他們在學生中做了試驗,如果用大一號的碗,能多吃53%到56%。

用小一號的餐具,飯量不僅看起來就飽滿,而且為你增加食量制造了障礙。

8. 多品種,每種都想試一下

公司的自助餐簡直是減肥者的地獄,選擇那么多,不吃還不劃算。

你可以借助多樣化來增加自己的營養攝取,但一定要重質不過量,水果、豆類、蔬菜、肉湯、谷類、低脂奶都是可以稍微多吃一點的

 

 

 

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