春季在美味中享“瘦”

By | 2018-02-28

一年之計在于春,減肥之季也在春,想減肥,春天就要開始行動了,否則到了窈窕淑女顯露身材的夏季,就來不及了。小編特意為您準備了2011春季減肥食譜大全,幫助您在春季就減肥成功,到了夏季你將不再擔心肥腰粗腿大臉盤了。

 

營養健康的春季減肥食譜:雙菇涼瓜絲

原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。

制做辦法:(1)將涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲;(2)香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗干凈;(3)油爆姜絲后,參加涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;(4)將金針菇參加同炒,參加調味料炒勻就行了食用。

功能和效果:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。

營養健康的春季減肥食譜:枸杞燒鯽魚

原料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

制作辦法:(1)將鯽魚去內臟、去鱗,洗干凈,蔥切絲,姜切末;(2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,參加蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘,參加味精就行了食。

功能和效果:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。

營養健康的春季減肥食譜:香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

制做辦法:(1)將豆腐切成四方小塊,中心挖空;(2)將洗干凈泡軟得香菇剁碎,榨菜剁碎,參加調味料及淀粉拌勻即為餡料;(3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油就行了食用。

功能和效果:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。

營養健康的春季減肥食譜:木耳豆腐湯

原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗

制作辦法:(1)先將黑木耳泡發后洗干凈,豆腐切成片;(2)將豆腐與黑木耳參加雞湯及鹽同燉10分鐘,就行了食用。

功能和效果:黑木耳及豆腐均為健康食 物,可降低膽固醇。

注意的事項:

1、享用中式蒸煮法烹調之食物,諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等。

2、用低脂植物油炒菜,或炒菜時用噴壺來噴灑油,而不要用傾倒的方式。

3、想吃肉排或肉丸的話,寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時,最好以雞肉來代替牛肉。

4、早餐正常吃,不要吃的油膩,例如吃一根香蕉,只含8大卡的熱量即可填飽肚子。

5、晚餐后堅決不吃任何東西。

6、多喝開水,至少一天8杯,可以神奇地幫你減少饑餓感、沖掉體內的多余脂肪,保持新陳代謝運作暢通。

 

 

 

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