揭秘飲食致胖隱患 讓你后知后覺變胖子

By | 2018-03-02

為了保障人體的健康,我們每天都要吃各種各樣的食物,這些食材,如果不能合理搭配的話,就會影響你的減肥瘦身。從美容護膚的角度考慮,有一些飲食,它們會有很大的肥胖隱患。下文就做了具體的介紹。

人體怎樣攝入熱量才健康?

人體正常每天至少需要攝取1500卡的熱量。

人體每天所須的熱量與體重身體活動程度有關 , 一般而 言,如果以一個60公斤標準體重的人,在休息狀態時 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活動量,一天需1800- 2000 大卡 。

但是人體有一個很奇妙的現象,當我們食物的攝取熱量不 足時,人體本身會制造熱量,此種內生性熱量主要來自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解產生葡萄糖,一天最多可達 180公克(相當于720大卡) ,而脂肪分解產生脂肪酸及甘油,甘油可以轉變成葡萄糖供細胞利用,而脂肪酸可以轉變成酮體(Ketone),供細胞(包括神經組織)利用。

因此,當一個人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪組織就是一個內在的能量來源,可以分解出來供應人體新陳代謝所需的熱量,但一般而言,一天至少仍需攝取800大卡 (仟卡)以上才不損健康。

越來越豐富的菜式、不同的食材、調料和加工方式,你很難了解吃到你肚子里的美食到底有多少熱量?而食物使你變胖的可能性,不僅僅取決于你攝取的分量,而是你吃下的食物本有的能量總和。哪些食物對你的體重正在造成改變?甚至成為你身材的殺手?

下面,我們來看看食物進入人體熱量會產生怎么樣的改變

揭秘一:不吃米飯就能變瘦?

很多mm覺得米飯是讓自己長胖的一號主食殺手,所以用餅干和面包來代替米飯。但事實上,三片蘇打餅干的能量就幾乎等同于一小半碗米飯的熱量,都在80卡左右。而一只小的圓面包的熱量,也不會比小碗米飯低很多,適量的米飯并不會讓你肥胖。

揭秘二:橄欖油就不會胖?

油都是百分之百的脂肪,在重量相等的情況下,讓你發胖的可能性都一樣。因為它們代表相同的能量,只是不同類型的油的油酸排列有區別,有的更利于吸收和健康。來自橄欖和堅果類型的油,它們以油酸排列結構上是單鏈的不飽和脂肪酸為主,有利于下降膽固醇和血脂,但是能量上和其他油類并沒有差別!所以食用油脂的原則是選好油、選對油、但是用少油。

揭秘三:吃菜時過水去油

面對糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜肴,建議你可以在旁邊準備一碗水或湯,在吃之前先把食物放進去,瀝掉多余的油水,如果不方便,米飯吸油法也可以用。這些方法能讓你攝入的油脂至少減少1/3。

所以說,要想吃出苗條,首先,你就是要有正確的飲食習慣。健康的飲食方法,可以讓你的身材得到更好的調理。完美的身體,不僅要靠飲食,運動也是必不可少的。在眾多運動方式中選擇一個,經常鍛煉,也能減肥瘦身。

 

 

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