春天減肥減肥吃點什么好呢?推薦蘿卜減肥

By | 2018-03-08

春天萬物生長,減肥吃點什么好呢?今日小編給大家推薦蘿卜。

蘿卜減肥原理

白蘿卜是一種常見蔬菜,生吃熟吃都可以,而且熱量低,是一種很好的減肥蔬菜,它含有的膽堿物質能消積化滯,促進脂肪的分解,而芥子油能幫助脂類食物的新陳代謝,粗纖維和木質素都能加速排出體內的毒素,改善便秘現象

生吃蘿卜的減肥功效

蘿卜中有一種辛辣成分,叫異硫氰酸,具有抗氧化作用,攝入異硫氰酸的話,可以去除體內的活性氧,提高新陳代謝,幫你練就脂肪難以積聚的易瘦體質,同時抗老化、妨礙等美容健康功效也是蘿卜的亮點哦!

說起這種異硫氰酸,它并不是單純儲存在蘿卜中,當我們將蘿卜切片、切絲、切碎時,細胞破損后,異硫氰酸就能自動生成,也就是說,切蘿卜的方式也能制造出這種物質,是不是很神奇呢!

還有一個小技巧要教你,吃過生蘿卜的話會發現,接近蘿卜葉的部分口味偏甜,而蘿卜尖端的部分則越來越辣,那正是說明尖端處異硫氰酸的含量更豐富呢!

推薦蘿卜減肥餐

蘿卜泥拌圣女果沙拉(86kcal)

味甘促進血液循環,提高代謝力

與具有脂肪燃燒作用的圣女果搭配,再放點洋蔥,蒜素能令血液中的脂肪更有效地燃燒,幫助血液循環,提高代謝力。

材料(2人分)

白蘿卜:360g(約12㎝)

圣女果:8個

洋蔥:40g(約1/5個)

<調味料A>

醋:2大勺

橄欖油:半大勺

鹽、黑胡椒粉:各少許

做法

(1)白蘿卜洗凈后連皮磨成泥,洋蔥切碎,去掉圣女果蒂并分成4等分。

(2)把<A>倒入碗中,加上洋蔥、圣女果拌勻,最后加上蘿卜泥攪拌。

炸豆腐拌蘿卜蓉(110kcal)

油炸豆腐與小雜魚的香味,超飽腹

油炸豆腐用氟樹脂加工的平底鍋及烤魚架子來烤的話,不用油也能烤得很香。也能留下適當的天然油分,令人滿意的香味。

材料(2人分)

白蘿卜:360g(約12㎝)

油炸豆腐:1片(30g)

小雜魚:2大勺

柳橙醋:4小勺

做法

(1)白蘿卜洗凈連皮磨成泥,油炸豆腐用平底鍋煎得2面酥脆,切下一半切碎。

(2)把(1)與小雜魚攪拌,盛入器皿中澆上柳橙醋。

 

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